Restaurante Malacatin - Cocina Típica Madrileña Il nostro “Cocido”
 
IL NOSTRO “COCIDO”

Il Brodo coi Fedelini

La Pancetta Iberica, da sola o “spalmata” su una fetta di pane

La Verza, per accompagnare lo stinco

Lo Stinco alla Casseruola

La Grazia dei Ceci della Castiglia

L’Intrepida Gallina Spennata alla Pignatta

La Seria Patata Bollita

I Piccanti Peperoncini

I Succosi Pezzi di Muscolo di Manzo

I Cetriolini Sottaceto

Il Bizzarro Chorizo di Leon

Le Saporite Cipolline

L’Estremo Sanguinaccio dell’Estremadura

Il tutto accompagnato .. da un buon bicchier di vino

Prezzo a Persona 20.00 €
 
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