Restaurante Malacatin - Cocina Típica Madrileña Notre Cocido (sorte de pot-au-feu)
 
Notre Cocido (sorte de pot-au-feu)

La soupe aux vermicelles

Le bacon entrelardé à saucer

Le chou au bouillon de jambonneau

Le jambonneau au pot

Le fabuleux pois chiche de Castille

La belle poule déplumée à la marmite

La jolie pomme de terre cuite

Les piments rouges

Les morceaux de jarret juteux

Les cornichons au vinaigre

Le généreux chorizo de Léon

Les savoureux petits oignons au vinaigre

Le boudin extrême aux oignons d’Estrémadure

L’absence de l’eau du Lozoya

Prix ​​par personne 20.00 €
 
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